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La Tequila 1921 La Coronela Reposado è una tequila premium prodotta dalla distilleria Tequila 1921, situata nella città di Amatitán, nella regione della Tequila, nello stato di Jalisco, in Messico.
Riconoscimenti, premi e punteggi
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di un bel colore dorato caldo, che riflette l’invecchiamento in botti di rovere.
Olfatto
Al naso questa tequila presenta note dolci di agave, vaniglia, caramello e legno tostato.
Gusto
In bocca si presenta morbida e setosa, con sapori di agave, caramello e spezie leggermente piccanti.
Specifiche
Questa tequila è fatta utilizzando agave blu coltivata localmente, che viene cotta e fermentata per creare un mosto. Il mosto viene poi distillato due volte in alambicchi di rame, dando alla tequila il suo caratteristico sapore pulito e intenso. Dopo la distillazione, la Tequila 1921 La Coronela Reposado viene invecchiata per almeno 6 mesi in botti di rovere americano, che conferiscono alla bevanda un colore dorato scuro e un sapore morbido e complesso, con note di vaniglia, caramello e frutta secca. La distilleria Tequila 1921 è stata fondata nel 2002 da Juan Francisco Collado, un uomo d’affari messicano con una passione per la tequila di alta qualità. La distilleria si impegna a utilizzare solo agave coltivata localmente e a seguire le tecniche di produzione tradizionali per creare le sue tequila. Inoltre, la Tequila 1921 ha guadagnato una reputazione per la sua attenzione ai dettagli e per la qualità dei suoi prodotti.
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