Originariamente previsto per il solo mercato degli aeroporti ora questo 10 anni della distilleria dell’isola di Islay ora si è aperto alla grossa distribuzione, visto il successo avuto.
note di degustazione
Aspetto
Alla vista si presenta di color ambra.
Olfatto
Al naso è torbato e presenta sentori di caramello.
Gusto
In bocca è mielato e ci investono i sentori di cacao. Il finale è di buona persistenza con note di miele, fumo e medicinale.
abbinamenti gastronomici
Lo stereotipo dell’abbinamento con il cioccolato è ormai storia, perché le note tanniche del cacao fanno generalmente chiudere l’esperienza “con l’amaro in bocca”.
Consigliamo di accoppiare questo Whisky con dell’ottimo formaggio stagionato, ma attenzione: senza assaggiare la crosta, che potrebbe sbilanciare l’esperienza
Specifiche
Il Lagavulin 10 Years Old è un single malt Scotch whisky torbato invecchiato per almeno 10 anni in un mix di botti ex-bourbon di primo e secondo riempimento e di botti ripristinate o attive. Tutto questo porta ad avere un ottimo whisky, dolce ma corposo, che sicuramente vi farà provare un’esperienza unica.
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