AGANIS C.O.F.DOC SAUVIGNON 2021 CL.75 -ULTIMI-

AGANIS C.O.F.DOC SAUVIGNON 2021 CL.75 -ULTIMI-

Codice Articolo: 11712

Disponibile

Il Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon di Aganis è una vera e propria sinfonia di aromi e sapori che cattura l’essenza della regione del Friuli-Venezia Giulia in ogni sorso. Questo vino incarna la freschezza e la complessità del Sauvignon Blanc, rendendo omaggio alla tradizione enologica di eccellenza della zona.

Specifiche

La vendemmia avviene la prima decade di Settembre rigorosamente a mano. La vinificazione avviene con pressatura soffice. Affina in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata tra i 15-17°C con lieviti selezionati. Affina per una parte in acciaio inox e il 20% in barrique usate per 4 mesi. Riposa in bottiglia per qualche mese prima della sua commercializzazione.

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