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Il Franciacorta Brut Millesimato di Vezzoli è un vino spumante straordinario, che rappresenta l’espressione più alta della maestria e della passione della famiglia Vezzoli nella produzione di vini di alta qualità. Questo vino spumante è ottenuto esclusivamente dalle uve Chardonnay, coltivate con amore e dedizione nei vigneti della Franciacorta, dove il terreno calcareo e il clima mite favoriscono lo sviluppo di uve di grande pregio. Ma ciò che rende davvero unico questo vino spumante è l’attenzione alla qualità e alla cura dei dettagli che la famiglia Vezzoli dedica alla produzione di ogni bottiglia. Il Franciacorta Brut Millesimato di Vezzoli è infatti frutto di un’attenta selezione delle uve e di un processo di vinificazione che preserva le tecniche tradizionali, creando un vino spumante capace di esprimere al meglio le tipicità del territorio di Franciacorta e la passione della famiglia Vezzoli per la produzione di vini di altissima qualità.
note di degustazione
Aspetto
Alla vista si presenta di colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente e spuma cremosa.
Olfatto
Al naso si percepiscono sentori intensi di mandorla e di marzapane, con un finale che gioca su toni di pesca e albicocca, leggermente fumé.
Gusto
In bocca è ricco e pieno, asciutto e verticale: un Franciacorta di grande freschezza e finezza.
abbinamenti gastronomici
Primi piatti di verdure, Primi piatti di pesce, Crostacei, Frutti di mare, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido.
Specifiche
Qui l’influenza del Lago d’Iseo si fa sentire e la brezza che scorre lenta dalle Orobie e dalla catena dell’Adamello si fa sentire, soprattutto nelle notti d’estate. Prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, il Franciacorta Brut Millesimato di Vezzoli viene lasciato affinare ed evolvere in bottiglia sui lieviti per almeno 36 mesi; un periodo nel quale questo Franciacorta cresce e si sviluppa acquisendo aromi, profumi intensi e un perlage finissimo, segno di una qualità inconfondibile.
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