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Il Panettone Grancioccolato Incartato 1Kg “Antica Offelleria” di Giovanni Cova è una vera e propria festa per gli amanti del cioccolato. Questa delizia artigianale unisce la tradizione del panettone italiano con l’intensità del cioccolato, creando un’esperienza sensoriale davvero eccezionale. Immagina un panettone con un impasto soffice e fragrante, arricchito con abbondanti pezzi di cioccolato di alta qualità. Questo cioccolato è ricco e avvolgente, creando una profondità di sapore decadente. Ogni morso è un’esplosione di cioccolato, una vera delizia per i sensi.
Specifiche
Il nostro panettone ha una lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è nell’operazione di rinfresco di un lievito che si mantenga sempre in vita. Lavorandolo con farina e acqua facciamo in modo che rimanga reattivo dando sofficità e gusto al prodotto. L’impasto di questo panettone viene completato da gocce di cioccolato fondente (47%) e viene reso ancora più gustoso da una copertura di cioccolato fondente decorato con una granella di nocciole italiane.
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