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Il Gin Engine è un gin artigianale prodotto in Piemonte, Italia, utilizzando solo ingredienti naturali di alta qualità. La distilleria che produce il Gin Engine, la Distilleria Moccia, utilizza tecniche di distillazione tradizionali, come la distillazione in alambicco in rame, per ottenere un gin dall’aroma fresco e intenso.
note di degustazione
Aspetto: Si presenta di colore trasparente cristallino come l’aria.
Olfatto: Il ventaglio di profumi che abbraccia il naso, sin dai primi istanti racconta note intense, dove sensazioni gineprose si accompagnano a tocchi di vaniglia.
Gusto: In bocca è di buon corpo, impatto gustativo è leggermente dolce, morbido e caldo nella percezione alcolica, con un finale secco e ricco di ritorni agrumati e speziati.
abbinamenti gastronomici
Il Gin Engine può essere gustato puro o utilizzato come base per la preparazione di cocktail, come il classico Gin Tonic o il Martini. Il suo gusto intenso e deciso lo rende ideale per la preparazione di cocktail sofisticati e ricchi di sapore.
Specifiche
La bottiglia del Gin Engine è ispirata ai vecchi bidoni di carburante utilizzati durante la Seconda Guerra Mondiale. Infatti, il design richiama l’estetica delle vecchie taniche di carburante utilizzate per alimentare i veicoli militari durante la guerra, con la banda che ricorda un’antica etichetta da stivaggio. La scelta del design della bottiglia è stata motivata dall’intenzione di creare un prodotto che richiamasse la storia e la tradizione della regione in cui il gin viene prodotto, ovvero il Piemonte, che è stata teatro di importanti eventi storici durante la Seconda Guerra Mondiale. La ricetta del Gin Engine prevede l’utilizzo di nove botanici, tra cui il ginepro, la scorza di limone, la scorza di arancia, la radice di angostura, la radice di iris, la radice di liquirizia, la cannella, la salvia e il coriandolo.
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