Il Gin “Coca Leaf White” di Amurte è un’esplosione di gusto e storia racchiusa in una bottiglia. Immagina un viaggio attraverso le Ande e il Perù dove le foglie di coca sono venerabili e potenti, portatrici di una tradizione millenaria. Questo gin cattura quell’anima vibrante e la trasforma in un’esperienza gustativa unica. Con il suo aroma fresco e terroso, arricchito dalla presenza delle foglie di coca, ti trasporta in una dimensione nuova e affascinante.
note di degustazione
Aspetto
Alla vista si presenta trasparente e cristallino.
Olfatto
Al naso si percepisce agrumato e ginaprato.
Gusto
In bocca è complesso, le note dolci e morbide sono bilanciate con quelle più tradizionali del ginepro unite a quelle degli agrumi. Finale persistente.
Specifiche
Creato con botaniche ricercate dai due fondatori della distilleria Amuerte, l’ingrediente che lo ha reso famoso è sicuramente la foglia di coca. I due belgi infatti durante gli studi per ricercare il sentore perfetto, sono capitati in Perù, dove le tribù locali le utilizzano tradizionalmente come medicinale o come rimedio contro la stanchezza fisica e la fame, così ebbero l’intuizione di utilizzarle come base per un gin sorprendente. Chiaramente durante il processo di distillazione le foglie perdono il principio attivo, tuttavia il loro gusto amarognolo resta e con lui, anche un po’ di interessante effetto placebo. Inoltre l’immagine del teschio, è stata creata dai designer latinoamericani Havi Cruz e Adrian Domìnguez. È disegnata a mano e impreziosita da decorazioni con una lamina d’oro.
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