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Creato da un eccezionale master distiller, Stig Bareksten, questo gin vuole rappresentare lo spirito della Norvegia attraverso il suo sapore e la sua bottiglia, nera, selvaggia e drammatica come le buie foreste nordiche.
note di degustazione
Aspetto
Alla vista si presenta di una bellissima trasparenza e limpidezza.
Olfatto
Al naso le note del ginepro e degli agrumi sono accompagnate da sentori floreali e quasi fruttati.
Gusto
In bocca è pieno e tondo. Prevale nettamente il ginepro perfettamente bilanciato dalle note delle spezie.
Specifiche
In Norvegia, col suo rigido clima sopravvivono solo le piante più forti e determinate e quindi i sapori e gli aromi sono particolarmente intensi e rappresentano il cuore di Bareksten Botanical Gin, distillato con botaniche biologiche e ispirato alla natura nordica dove solo le Ninfe dei boschi vivono. Il successo del gin è stato immediatamente consolidato dalla vittoria della doppia medaglia d’oro alla San francisco World Spirit Competition.
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