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La Mano di Buddha è una varietà di cedro, il cui frutto è segmentato in vari spicchi, creando per ognuno di essi una sua scorza che assomiglia ad una mano. Questo è l’ingrediente “segreto” che caratterizza la serie composta da Cubical Premium Gin, Cubical Ultra Premium Gin, Cubical Kiss Gin. La sua bottiglia ne è un’iconica rappresentazione.
note di degustazione
Aspetto
Alla vista si presenta bianco limpido.
Olfatto
Al naso si percepisce secco e speziato.
Gusto
In bocca è dolce, leggero e mandorlato. Il finale è lungo e persistente.
Specifiche
I gin Cubical acquistano i loro tratti distintivi alla Bodegas Williams & Humbert, azienda vinicola nei pressi di Gibilterra. La botanica di base resta per tutti la Mano di Buddha, agrume coltivato in oriente. Ogni variante della serie ci porta ad assaporare delle varianti diverse. In questo caso ci troviamo davanti al Premium Gin che, rispetto agli altri, resta più leggero e morbido grazie alla mandorla.
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