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Brockmans Premium Gin viene prodotto tramite un processo di infusione a vapore delle botaniche nell’alcol di grano che dura molte ore così da estrarre il più possibile gli oli e gli aromi. In seguito il liquido viene distillato utilizzando un tradizionale alambicco di rame che ha più di cento anni e ne viene conservato solo il cuore.
note di degustazione
Aspetto
Alla vista si presenta trasparente e cristallino.
Olfatto
Al naso si percepisce agrumato e ginaprato.
Gusto
In bocca è complesso, le note dolci e morbide sono bilanciate con quelle più tradizionali del ginepro unite a quelle degli agrumi. Finale persistente.
Specifiche
Brockmans Premium Gin è stato creato da un gruppo di amici uniti dall’eterno fascino degli spiriti esotici. Hanno messo assieme le loro conoscenze sulla storia del gin, sulle piccole differenze fra i diversi stili di gin e sulla distillazione con l’intento di creare qualcosa di diverso, di nuovo, “Like No other”. La ricerca e la selezione delle botaniche ha richiesto molto tempo e sono state fatte più di un centinaio di prove prima di giungere all’attuale ricetta, risultante in un gin estremamente morbido e intenso.
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