La vodka Purity 51 Organic Reserve è una marca svedese di vodka premium prodotta dalla Purity Vodka AB.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di un colore trasparente e cristallino.
Olfatto
Al naso presenta sentori molto delicati e sottili, leggermente pungenti e alcolici, ma comunque privo di odori forti o persistenti.
Gusto
In bocca ha un sapore vagamente dolce, molto neutro e pulito, privo di note particolarmente spiccate.
Specifiche
La particolarità di questa vodka è che è fatta interamente da ingredienti organici, come il grano svedese e l’acqua pura della regione di Vättern. Viene distillata 34 volte in un processo di distillazione unico che utilizza una combinazione di colonna di distillazione e alambicco in rame. Il risultato è una vodka dall’aroma morbido e pulito, con un sapore ricco e complesso. Il nome “51” si riferisce al numero di volte in cui la vodka viene filtrata attraverso un sistema di filtrazione a cinque passaggi, che utilizza una miscela di carboni attivi e cartucce filtranti di cellulosa. Questo processo di filtrazione è stato sviluppato per rimuovere tutte le impurità e gli aromi indesiderati dalla vodka, creando un prodotto incredibilmente puro e liscio.
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