Versione celebrativa per i 200 anni della distilleria Laphroaig, impossibile non desiderarla.
note di degustazione
Aspetto
Alla vista si presenta di un potente color Oro brillante.
Olfatto
Al naso è deciso, la torba e il caffè si fondono favolosamente con la lo zucchero di canna e l’uva.
Gusto
In bocca è assai complesso, legno, chiodi di garofano, sentori di vaniglia, liquirizia e sul finale torbato e persistente ecco che giunge la salamoia e il burro.
abbinamenti gastronomici
Lo stereotipo dell’abbinamento con il cioccolato è ormai storia, perché le note tanniche del cacao fanno generalmente chiudere l’esperienza “con l’amaro in bocca”.
Consigliamo di accoppiare questo Whisky con dell’ottimo formaggio stagionato, ma attenzione: senza assaggiare la crosta, che potrebbe sbilanciare l’esperienza
Specifiche
Oltre all’unicità del rilascio della bottiglia e del tubo celebrativo, questa particolare versione di Laphroaig è unica per il tipo di invecchiamento, svoltosi in barili “oltre carbonizzati” e per la prima volta travasati in botti “hogshead”, che, essendo più piccole, rilasciano ancora più aroma, rendendo questo capolavoro più unico che raro.
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