Il Laphroaig Four Oak è un single malt Scotch whisky torbato che ha come caratteristica unica l’invecchiamento in quattro diversi tipi di botti.
note di degustazione
Aspetto
Alla vista si presenta di un potente color Oro brillante.
Olfatto
Al naso è deciso, la torba e il caffè si fondono con la vaniglia e i fiori di campagna
Gusto
In bocca è assai torbato, poi le 4 casse d’invecchiamento si fanno piacevolmente sentire, così da regalarci sentori di vaniglia, liquirizia e sul finale ecco che giunge lo zenzero e una buona persistenza piccante.
abbinamenti gastronomici
Lo stereotipo dell’abbinamento con il cioccolato è ormai storia, perché le note tanniche del cacao fanno generalmente chiudere l’esperienza “con l’amaro in bocca”.
Consigliamo di accoppiare questo Whisky con dell’ottimo formaggio stagionato, ma attenzione: senza assaggiare la crosta, che potrebbe sbilanciare l’esperienza
Specifiche
Botti ex-bourbon, quercia, rovere, ex-sherry, sono questi i passaggi (che rimangono ignoti per quanto concerne il tempismo) che porta al Laphroaig 4 Oak il suo inconfondibile sapore torbato. Un esperienza unica vi accompagnerà durante la degustazione di questo inimitabile whisky delle Islay.
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