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Il Napa Valley Red Blend “The Prisoner” di The Prisoner Wine Company è una creazione vinicola straordinaria che incarna la passione, l’innovazione e la maestria enologica della regione di Napa Valley, in California. Questo vino è un inno alla libertà dell’arte dell’assemblaggio.
note di degustazione
Aspetto: Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso, un riflesso della ricchezza delle uve provenienti da diverse vigne della Napa Valley.
Olfatto: Al naso offre un bouquet aromatico che cattura immediatamente l’attenzione, con note di frutti rossi maturi, ciliegie nere, prugne e sentori speziati che evocano l’essenza dell’avventura.
Gusto: In bocca rivela la sua vera magia. È ricco e avvolgente, con una morbidezza che accarezza il palato e una struttura complessa che riflette l’arte dell’assemblaggio. La frutta nera e le spezie si fondono in un’esplosione di sapore, con tannini setosi che donano al vino equilibrio ed eleganza.
abbinamenti gastronomici
È l’accompagnamento ideale per piatti audaci e saporiti, come costate grigliate, barbecue o bistecche.
Specifiche
“All’interno di ogni bottiglia di “The Prisoner” si cela una storia avvincente, ispirata dalla vecchia litografia di Francisco Goya, “El preso”, che rappresenta l’idea di rompere le catene dell’arte convenzionale e sfidare le convenzioni. Questo vino è un blend audace di varietà tradizionali come Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petite Sirah e Charbono, che si fondono in un connubio di sapore e complessità. Dopo un’attenta selezione e raccolta delle migliori uve della Napa Valley avviene la vera e propria arte: diraspatura e pulizia delle uve con successiva pressatura molto soffice delle uve. Dopo una prima macerazione sulle proprie uve vinifica per qualche mese in acciaio inox a temperatura controllata e affina per una parte in botti Francesi e una parte in botti Americane poi poi assemblare il tutto per creare un prodotto unico nel suo genere. Riposa in bottiglia per 6 mesi prima della sua commercializzazione.
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