Esaurito
Il Chianti Classico DOCG “Vigna Casanova dell’Aia” di Istine è un vero gioiello dell’enologia italiana che incarna la passione e la tradizione della regione del Chianti. Questo vino è prodotto con amore e dedizione dalla cantina Istine, situata nelle splendide colline della Toscana, una zona rinomata per la sua storia vinicola. Il nome “Vigna Casanova dell’Aia” evoca immagini di antiche vigne baciare dal sole, e questo vino non delude affatto. È una rappresentazione autentica della tipicità del Chianti Classico, con un carattere unico e inconfondibile.
Riconoscimenti, premi e punteggi
note di degustazione
Aspetto: Alla vista si presenta di colore rubino intenso e brillante, promettendo un’esperienza sensoriale eccezionale.
Olfatto: Al naso si possono percepire profumi invitanti di ciliegie mature, mora, e note floreali, che evocano l’essenza della campagna toscana in primavera.
Gusto: In bocca è avvolgente e armonioso, con una struttura complessa che combina magistralmente la freschezza delle ciliegie e delle more con la spina dorsale tannica distintiva del Sangiovese. La sua persistenza gustativa e la piacevole acidità lo rendono un compagno ideale per una vasta gamma di piatti della cucina italiana, dal tradizionale ragù alla fiorentina.
abbinamenti gastronomici
È da abbinare alle carni rosse. Buono con la tagliata cotta alla brace.
Specifiche
La vendemmia avviene rigorosamente a mano con cernita delle migliori uve. Dopo che l’uva viene trasportata in cantina avviene la vera e propria vinificazione. Dopo una fermentazione in vasche di cemento, 45 giorni di macerazione sulle bucce a cappello sommerso e fermentazione malolattica in cemento il vino invecchia 12 mesi in botte di rovere di Slavonia da 20 o 30 hl e affina un anno in bottiglia.
Lasciati ispirare
consigliati per te
Spedizioni sicure e garantite
Ottimi prezzi su vini, distillati e birre
Chiamaci allo 0549 901575 per informazioni, o scrivici su Whatsapp
GIULIANELLI CASH & CARRY S.p.A.
C.O.E. 03221 – Via Guardia di Rocca, 18/20 – 47899 Galazzano – Serravalle (RSM)
Iscritto al Registro e-commerce di San Marino per l’ingrosso al nr. 1052 dal 06/03/2024 by Miketing
Iscritto al Registro e-commerce di San Marino al dettaglio al nr. 1058 dal 22/03/2024 by matteoarlotti.it
