Esaurito
Il Campania IGT Rosso “Terra di Lavoro” di Galardi è una gemma enologica che incarna l’essenza della terra campana con una passione vibrante. Questo vino è un tributo al territorio di Roccamonfina, con le sue colline vulcaniche che conferiscono un carattere unico alle uve Aglianico e Piedirosso.
Riconoscimenti, premi e punteggi
note di degustazione
Aspetto: Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso.
Olfatto: Al naso colpisce subito per i suoi sfumati e accattivanti profumi, caratterizzati da territoriali sentori di cenere e grafite, figli del terroir vulcanico di Roccamonfina, impreziositi dai ricordi pepati.
Gusto: In bocca mostra fin da subito un perfetto equilibrio e un’ottima dinamica gustativa, che rendono questa espressione unica e inimitabile. Struttura, corpo, eleganza e profondità aromatica si uniscono a ben calibrate sfumature selvatiche e terragne in un’esperienza gustativa sorprendente e aristocratica.
abbinamenti gastronomici
Perfetto per accompagnare i grandi piatti della tradizione agricola campana, come i paccheri al ragù.
Specifiche
Il Terra di Lavoro è un rosso che ha lasciato un’impronta indelebile nella storia del vino del Sud Italia. Fin dalla sua prima apparizione nel 1993, ha conquistato immediatamente critici e appassionati con il suo fascino irresistibile. Le sue annate straordinarie e la maestria della cantina Galardi nel combinare l’intensità dell’Aglianico con la ricchezza territoriale del Piedirosso hanno elevato questa etichetta tra i grandi rossi italiani. Robert Parker lo ha subito definito “assolutamente incredibile” e più tardi “vino eroico del sud Italia”, mentre James Suckling lo ha semplicemente descritto come “magico”.
Il Galardi Terra di Lavoro è il frutto dell’incontro tra l’enologo di fama Riccardo Cotarella e le potenzialità del terroir vulcanico di Roccamonfina. I vigneti, avvolti da uliveti e boschi di castagni, si estendono lungo le pendici del vulcano e sono coltivati da sempre con un approccio biologico. Le uve di Aglianico e Piedirosso vengono raccolte al culmine della loro maturazione e, in alcune annate, vinificate insieme in uvaggio. La fermentazione malolattica avviene lentamente in nuove barrique di rovere francese, dove il vino affina sulle fecce fini per almeno 12 mesi prima dell’imbottigliamento.
Il Terra di Lavoro è più di un vino; è un’esperienza che racconta la passione e la dedizione di una cantina che ha saputo valorizzare al meglio il proprio territorio. Ogni bottiglia è un viaggio sensoriale, che porta con sé il calore e la potenza della terra campana, unendoli a un’eleganza e complessità ineguagliabili. È il compagno ideale per i momenti speciali e per chi cerca un vino che sappia emozionare e lasciare un segno duraturo.
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