RAMOINO R.L.P.DOC PIGATO 2022 CL.75 #

RAMOINO R.L.P.DOC PIGATO 2022 CL.75 #

Codice Articolo: 9162

Disponibile

Il Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato di Ramoino è un’ode alla bellezza della Liguria e alla maestria della famiglia Ramoino nella produzione di questo straordinario vino. Questo Pigato è una vera e propria espressione della terra e del mare che circondano la regione di Ponente, ed è un inno alla tradizione e all’artigianato vinicolo.

Specifiche

La vendemmia avviene rigorosamente a mano con selezione massima delle migliori uve. Dopo aver trasportato l’uva in cantina avviene la vera e propria vinificazione del vino: diraspatura e pressatura soffice del vino, dove poi fermenta in acciaio inox con continui batonage per una durati di circa 8 mesi, per poi affinare in bottiglia per qualche mese prima della sua commercializzazione.

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