Disponibile
Il Venezia Giulia IGT Müller Thurgau di Berto & Fiorella è una vera e propria opera d’arte enologica che incarna la passione e la maestria dei suoi creatori. Questo vino, prodotto nella rinomata regione del Venezia Giulia, è un inno all’eleganza e alla freschezza.
Specifiche
La vendemmia avviene manuale l’ultima decade di agosto e prima decade di settembre. L’uva viene delicatamente diraspata. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox. A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox per 3 mesi. Il vino imbottigliato viene normalmente conservato in locali termo condizionati.
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