Il Châteauneuf-du-Pape AOC Clos de l’Oratoire des Papes Rouge di Ogier è una sublime sinfonia di gusto e tradizione. Questo vino incarna l’eleganza e la complessità dei grandi vini della regione della Valle del Rodano. Con radici profonde nel terroir unico di Châteauneuf-du-Pape, questo vino rosso è un’opera d’arte enologica.
Specifiche
Il Clos de L’Oratoire des Papes Rouge è l’altro volto della terra dello Chateauneuf-du-Pape, pura espressione di eccellenza della Valle del Rodano francese. Come nello stile di questa tipologia di vino, le uve che ne compongono il blend sono diverse. Si va da un 80% di Grenache ad un 8% di Syrah, con un 7% di Mourvedre ed un 5% di Cinsault. Dopo essere state diraspate, le uve vengono fermentate in acciaio ed il vino ottenuto viene lasciato affinare in botti di rovere per circa 12 mesi.
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