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Oh, lo Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc des Blancs Cuvée L’Authentique 2006 di Michel Nicaise è un’opera d’arte vinicola che incanta i sensi e cattura l’anima con la sua eleganza senza tempo!
Specifiche
È uno Champagne ottenuto da uve di una singola annata e da un singolo vitigno, a seconda delle annate. La vinifcazione in legno ed il successivo passaggio in barrique per 12 mesi apportano al naso ed in bocca piacevoli note boisée. L’affnamento sui lieviti è lunghissimo, che in questo caso è di circa 17 anni, e il dosaggio varia, a seconda delle annate, tra i 4 ed i 6 g/l. Questo Champagne rappresenta l’essenza stessa della tradizione e dell’autenticità, una celebrazione del talento e della passione di Michel Nicaise. È un’esperienza indimenticabile, un inno alla bellezza e all’eleganza dei grandi Champagne Blanc des Blancs Grand Cru. Preparati a innamorarti di questa cuvée straordinaria, perché sarà una degustazione che rimarrà per sempre nei tuoi ricordi più preziosi.
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