Disponibile
L'”R.018″ di Maison Lallier è uno Champagne AOC Brut che incarna l’eleganza e l’artigianalità della Maison con un tocco di innovazione e modernità. Immagina di alzare il calice a una festa e di essere avvolto da una cascata di bollicine fini come perle, un vero e proprio inno alla gioia e alla celebrare.
Specifiche
Proveniente prevalentemente dalla vendemmia 2018, che costituisce il 70% della miscela. Le uve di Chardonnay e Pinot Nero sono state raccolte a metà settembre da oltre 50 cru all’interno delle regioni Côte des Blancs, Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Côte des Bar. Una vendemmia anticipata, iniziata alla fine di agosto, ha prodotto notevoli quantità di frutta nei vigneti, con tre eccellenti vitigni. Il vino base che ne deriva è carnoso, ricco e intenso, con una delicata freschezza. La vendemmia 2018, che costituisce il 70% della Réflexion R.018, offre intense note fruttate di delicata dolcezza. Il restante 30% è costituito da vini di riserva delle vendemmie del 2017 e 2014, ciascuna dominata rispettivamente da gusto intenso e fruttato. Questo Champagne affina sui lieviti per un minimo di 36 mesi con successivo riposo in bottiglia prima della sua commercializzazione.
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