7 disponibili
Il Champagne Extra Brut Blanc des Blancs di Diebolt-Vallois è un’opera d’arte enologica, un autentico gioiello per gli amanti dello champagne! Questa creazione straordinaria della prestigiosa Maison Diebolt-Vallois è una celebrazione dell’essenza pura del Chardonnay, una sinfonia di freschezza e raffinatezza che cattura l’anima e rapisce i sensi.
Riconoscimenti, premi e punteggi
note di degustazione
Aspetto: Alla vista si presenta di colore giallo dorato scintillante con una bollicina fine e vivace.
Olfatto: Al naso è segnato da note floreali e fruttate. È un naso complesso, con aromi di agrumi e frutta bianca fresca.
Gusto: In bocca è molto piacevole con una bollicina fine e delicata che porta molta freschezza. Troviamo anche al palato le note di frutta fresca scoperte al naso.
abbinamenti gastronomici
Vino raffinato e versatile che si sposa magnificamente con una varietà di piatti e occasioni:
1. Frutti di mare: La freschezza e la mineralità del Blanc des Blancs si abbinano perfettamente con frutti di mare come ostriche, gamberi, aragoste e tartare di pesce. La purezza del vino esalta i sapori marini dei piatti.
2. Piatti a base di pesce: Accompagna il tuo champagne con piatti di pesce alla griglia o al forno, come branzino, rombo o salmone. Anche i crostacei come le capesante o i gamberoni si sposano splendidamente con la complessità dei sapori del vino.
3. Cucina asiatica: La freschezza e la vivacità dell’Extra Brut si adattano bene a piatti asiatici come sushi, sashimi, tempura o piatti a base di pollo al curry leggermente speziati.
4. Piatti leggeri: Il Blanc des Blancs è ideale per accompagnare piatti leggeri come insalate, carpacci di pesce o verdure, e qualsiasi piatto che richieda un abbinamento con un vino fresco e raffinato.
5. Aperitivo: Goditi questo champagne da solo come aperitivo, per apprezzare appieno la sua complessità e raffinatezza. È il modo perfetto per iniziare una serata speciale o una celebrazione.
6. Momenti di festa: Il Champagne Extra Brut Blanc des Blancs è ideale per celebrare occasioni speciali e festeggiare con eleganza. Solleva il calice per brindare a matrimoni, compleanni, anniversari o qualsiasi evento speciale.
Specifiche
La cuvée Blanc de Blancs firmata Diebolt-Vallois è l’icona della maison. Esalta il know-how di Jacques Diebolt, uno dei migliori conoscitori del terroir della Côte des Blancs. È uno champagne composto solo da Chardonnay dei terroir di Cuis, Chouilly, Epernay e giovani vitigni di Cramant. Si tratta di un blend che unisce due vendemmie diverse per ottenere uno champagne costante e complesso. Affina sui lieviti per almeno 36 mesi prima della sua commercializzazione.
Lasciati ispirare
consigliati per te
Spedizioni sicure e garantite
Ottimi prezzi su vini, distillati e birre
Chiamaci allo 0549 901575 per informazioni, o scrivici su Whatsapp
GIULIANELLI CASH & CARRY S.p.A.
C.O.E. 03221 – Via Guardia di Rocca, 18/20 – 47899 Galazzano – Serravalle (RSM)
Iscritto al Registro e-commerce di San Marino per l’ingrosso al nr. 1052 dal 06/03/2024 by Miketing
Iscritto al Registro e-commerce di San Marino al dettaglio al nr. 1058 dal 22/03/2024 by matteoarlotti.it
