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Lo Spumante 958 Extra Dry “Calavera” di Santero è una creazione straordinaria che unisce l’arte, la tradizione e la festa in una bottiglia. Il suo nome “Calavera,” che significa “teschio” in spagnolo, evoca l’energia e la vivacità del Dia de los Muertos, una festa messicana celebrata con allegria e ricordando i cari defunti.
note di degustazione
Aspetto: Alla vista si presenta di colore giallo paglierino chiaro con leggeri riflessi verdolini, ha un perlage, abbastanza persistente e continuo.
Olfatto: Al naso sprigiona un bouquet intenso e fragrante, caratterizzato da note floreali e aromi di frutta a polpa bianca, pesca e cenni di scorsa di agrumi.
Gusto: In bocca è morbido, piacevolmente dolce e fruttato. Il finale è armonioso, fresco ed equilibrato.
abbinamenti gastronomici
Come aperitivo per accompagnare stuzzichini e per momenti informali e conviviali.
Specifiche
Lo Spumante Extra Dry “Cuvée 958 Calavera” della cantina Santero è realizzato con la collaborazione di Diego Bormida per la parte grafica e il design della bottiglia. Nasce così un vino dallo stile audace e contemporaneo, dal naso di frutta tropicale, agrumi e frutta fresca. Brioso e accattivante al palato, offre un sorso di risoluta freschezza e grande bevibilità.
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