6 disponibili
Il Rathfinny Brut Blanc des Noirs è una straordinaria espressione dell’arte dello spumante. Questa bevanda eccezionale prende vita nei vigneti di Rathfinny Estate nel cuore della graziosa campagna del Sussex, in Inghilterra. L’arte di creare questo spumante è un vero e proprio tributo all’attenta cura e all’impegno dei vignaioli di Rathfinny.
note di degustazione
Aspetto: Alla vista si presenta di colore oro brillante con perlage fine e persistente.
Olfatto: Al naso è affascinante e attraente. Tanti i frutti rossi in corso, dalla fragola, lampone e ribes alla ciliegia Griotte. Il vino mostra una mineralità pietrosa.
Gusto: In bocca è davvero rinfrescante, con un’acidità tagliente e pulita ma anche una certa rotondità in bocca.
abbinamenti gastronomici
Questo vintage si abbina squisitamente con l’agnello o i salumi, oppure con fragole e panna. Pensando all’inverno, perché non provare il prosciutto cotto con salsa di mirtilli rossi o l’anatra arrosto con tutti i fiocchi.
Specifiche
Rathfinny 2019 Blanc de Noirs è il nostro caratteristico Sussex Sparkling, prodotto prevalentemente da uve Pinot Nero coltivate e raccolte a mano nella Rathfinny Wine Estate. La stagione di crescita del 2019 è iniziata presto e, nonostante il rischio sempre presente di gelate tardive primaverili, speravamo in una ripetizione del 2018. Abbiamo registrato temperature da record durante la fine di luglio e un agosto molto caldo, ma un finale umido Settembre e ottobre. Il frutto è sopravvissuto e ha prodotto dei vini deliziosi, nonostante le condizioni di raccolta fradicie. Dopo la raccolta e la vinificazione svolge la malolattica in acciaio e riposa per 36 mesi sui lieviti e riposa in bottiglia prima della sua commercializzazione.
Lasciati ispirare
consigliati per te
Spedizioni sicure e garantite
Ottimi prezzi su vini, distillati e birre
Chiamaci allo 0549 901575 per informazioni, o scrivici su Whatsapp
GIULIANELLI CASH & CARRY S.p.A.
C.O.E. 03221 – Via Guardia di Rocca, 18/20 – 47899 Galazzano – Serravalle (RSM)
Iscritto al Registro e-commerce di San Marino per l’ingrosso al nr. 1052 dal 06/03/2024 by Miketing
Iscritto al Registro e-commerce di San Marino al dettaglio al nr. 1058 dal 22/03/2024 by matteoarlotti.it
