18 disponibili
Il Franciacorta Extra Brut di Fergettina è un vino spumante di grande eleganza e raffinatezza, ottenuto dalle uve Chardonnay e Pinot Nero coltivate con cura nelle vigne della Franciacorta, una terra dal clima mite e favorevole alla viticoltura. Questo vino spumante si presenta al naso con note intense di frutta matura, come la pesca e l’ananas, accompagnate da piacevoli sfumature di agrumi e una delicata nota di lievito. In bocca, il Franciacorta Extra Brut di Fergettina si rivela fresco e vivace, con una piacevole acidità e un sapore secco e deciso, che esalta la complessità e l’eleganza del vino. Il Franciacorta Extra Brut di Fergettina rappresenta l’eccellenza della viticoltura italiana, il risultato di una passione per il territorio e la ricerca della qualità assoluta. Consiglio vivamente di gustare questo vino spumante straordinario, capace di soddisfare i palati più esigenti e di regalare emozioni indimenticabili.
Riconoscimenti, premi e punteggi
note di degustazione
Aspetto
Alla vista si presenta di colore giallo dorato con perlage fine e persistente.
Olfatto
In bocca si percepiscono sentori molto intensi e decisi di mandorla, frutta candita e vaniglia.
Gusto
In bocca è ampio e ricco di polpa fruttata, di grande struttura, elegante e persistente, con un lungo finale minerale
abbinamenti gastronomici
Perfetto compagno di piatti a base di pesce, ma anche di carni bianche e formaggi freschi.
Specifiche
L’uva a grappolo intero viene pressata con una pressa pneumatica a pressioni molto delicate. Durante la vinificazione vengono separati i mosti in due frazioni: mosto fiore, che ha le caratteristiche qualitative migliori e che viene utilizzato per la produzione di Franciacorta e mosto di seconda spremitura che non viene destinato all’imbottigliamento. La fermentazione alcolica viene svolta in vasche di acciaio a temperatura controllata compresa tra 16 e 18 °C. Il vino base riposa in vasca fino alla primavera successiva alla vendemmia. Affina oltre 72 mesi sui lieviti e riposa in bottiglia per almeno 12 mesi prima della sua commercializzazione.
Lasciati ispirare
consigliati per te
Spedizioni sicure e garantite
Ottimi prezzi su vini, distillati e birre
Chiamaci allo 0549 901575 per informazioni, o scrivici su Whatsapp
GIULIANELLI CASH & CARRY S.p.A.
C.O.E. 03221 – Via Guardia di Rocca, 18/20 – 47899 Galazzano – Serravalle (RSM)
Iscritto al Registro e-commerce di San Marino per l’ingrosso al nr. 1052 dal 06/03/2024 by Miketing
Iscritto al Registro e-commerce di San Marino al dettaglio al nr. 1058 dal 22/03/2024 by matteoarlotti.it
