Il Rhum Zacapa 23Y Solera è un rum premium prodotto in Guatemala dalla distilleria Zacapa.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di un colore ambrato grazie all’invecchiamento in botti di legno.
Olfatto
Al naso ha un aroma intenso, con note di vaniglia, cioccolato fondente, frutta secca e spezie.
Gusto
Al palato, è dolce e vellutato, con un sapore complesso e bilanciato che combina sapori di caramello, cioccolato, vaniglia, frutta secca e spezie.
Specifiche
Questo rum viene invecchiato per un minimo di 23 anni utilizzando un processo di invecchiamento solera, che prevede l’utilizzo di diverse botti di rovere invecchiate per periodi diversi e miscelate insieme per ottenere il prodotto finale. Il contenuto alcolico di questo rum è del 40% ed è venduto in bottiglie da 1 litro, spesso presentato in un elegante cofanetto regalo. Il Rhum Zacapa 23Y Solera è stato premiato in numerose competizioni internazionali di degustazione di rum ed è considerato uno dei migliori rum al mondo per la sua qualità e il suo carattere unico.
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