Il “RHUM SAINT AUBIN V.AGRICOLE XO 44%” è un prodotto della distilleria Saint Aubin sull’isola di Mauritius.
Specifiche
In questo caso, si tratta di un rum agricolo invecchiato, indicato dalla dicitura “XO”, che sta per “Extra Old”. Questo termine è comunemente usato per identificare rum che sono stati invecchiati per un periodo di tempo significativo, solitamente più lungo rispetto ai rum standard. Questo rum è prodotto utilizzando il succo fresco di canna da zucchero e viene successivamente invecchiato in botti di legno. Durante l’invecchiamento, il rum interagisce con il legno delle botti, acquisendo i suoi sapori e aromi. Ti ricordo che le esperienze di gusto possono variare da persona a persona, quindi queste descrizioni sono solo indicazioni generali.
Se hai la possibilità, potrebbe essere interessante provarlo per scoprire personalmente il suo colore, profumo e sapore.
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