Il Rhum Prohibido 12Y Solera Reserva Blend è un rum proveniente dal Messico, precisamente dalla regione di Oaxaca, ed è prodotto dalla distilleria Prohibido.
Riconoscimenti, premi e punteggi
[premiepunteggi]
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di un colore ambrato intenso grazie all’invecchiamento almeno 12 anni in botti di rovere americano precedentemente utilizzate per la produzione di whisky e bourbon.
Olfatto
Il profumo è complesso e avvolgente, con note di vaniglia, caramello, cioccolato, frutta secca e un leggero sentore di caffè tostato.
Gusto
In bocca è dolce e morbido, con un gusto rotondo ed equilibrato. Si possono apprezzare note di miele, vaniglia, frutta candita e spezie come la cannella e la noce moscata. Lascia un retrogusto lungo e piacevole, con un leggero tocco di legno e frutta secca.
Specifiche
Il lungo periodo di invecchiamento gli conferisce anche note di cioccolato fondente, spezie e legno. In sintesi, il Rhum Prohibido 12Y Solera Reserva Blend è un rum di alta qualità, dall’aspetto elegante e dal profumo complesso, ma dal gusto morbido e armonioso. Un prodotto da assaporare lentamente, da solo o in abbinamento a cioccolato fondente o sigari di alta qualità.
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