Disponibile
Il Rhum Dos Maderas 5+5 PX Double Aged è un rum che viene invecchiato in due fasi distinte utilizzando due tipi di botti di invecchiamento.
Specifiche
Durante la prima fase dell’invecchiamento, il rum viene invecchiato per cinque anni nelle tradizionali botti di rovere americano, che precedentemente hanno contenuto bourbon. Questa fase si svolge nei Caraibi, donando al rum un carattere distinto e un’evoluzione di sapore. Successivamente, il rum viene trasferito in Spagna, dove entra nella seconda fase dell’invecchiamento. Qui, il rum viene posto in botti che in precedenza hanno contenuto il rinomato vino Pedro Ximénez (PX), un vino dolce e ricco di sherry. Durante questa fase, il rum continua ad assorbire i sapori e gli aromi del vino PX, conferendo al prodotto finale una complessità e una dolcezza distintive. Il risultato è un rum con un colore ambrato intenso, che può variare a seconda del lotto specifico.
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