Il primo nettare Alcolico, IOVEM si differenzia da un comune liquore in quanto non contiene zucchero, viene dolcificato con miele e mosto d’uva.
note di degustazione
Aspetto
Alla vista si presenta “Viola come il mistero”.
Olfatto
Al naso si percepisce intensamente l’arancia ed il miele.
Gusto
In bocca è pieno e tondo perfettamente bilanciato dalle note di limone e zenzero con un finale persistente.
Specifiche
Il colore Viola deriva da uno degli antociani ( pigmenti naturali ) estratti dalla buccia dell’uva. Tutti gli ingredienti di IOVEM, come ad esempio l’infuso di zenzero, sono ottenuti da materie prime di qualità e vengono lavorati seguendo un processo «HAND CRAFT» (fatto a mano) nella distilleria Siciliana.
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