WHISKY CUTTY SARK 12Y 40% CL.70

Con il suo profilo equilibrato e complesso, si presta a diversi abbinamenti culinari:
1. Formaggi a pasta dura e stagionati: Opta per formaggi come il parmigiano, il pecorino o il grana padano. La loro intensità e la loro complessità possono rispecchiare il carattere del whisky.
2. Piatti di carne arrosto: Carni arrosto, come un filetto di manzo o una costata, possono essere abbinamenti perfetti. Il sapore ricco e succoso della carne può armonizzarsi con le note dolci e speziate del whisky.
3. Piatti di pesce grasso: Prova con pesci grassi come il salmone o il tonno, magari preparati con una leggera salsa al burro o agli agrumi. Le note fruttate e il carattere delicato del whisky possono trovare un’armonia.
4. Piatti a base di agnello o maiale: Opta per carne di agnello o maiale, magari marinati con erbe aromatiche o spezie delicate. Questi sapori possono valorizzare le note speziate del whisky.
5. Piatti di pasta con salse cremose: Le salse cremose, come quelle a base di panna o formaggio, possono bilanciare le sfumature del whisky. Pasta Alfredo o pasta alla carbonara possono essere ottime scelte.
6. Dolci con caramello o toffee: Opta per dolci che includono caramello o toffee, come creme brûlée o budino al caramello. La dolcezza e la complessità del whisky possono essere esaltate da questi sapori.
7. Cioccolato al latte o cioccolato con noci: Il cioccolato al latte o il cioccolato con noci possono creare un abbinamento delicato. Le note di frutta secca nel whisky possono rispecchiare i sapori dei dolci.
8. Torte a base di frutta fresca: Opta per torte con frutta fresca, come torte di mele o torte di frutta mista. Le note fruttate del whisky possono trovare un partner in queste torte.