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Il Vermouth Rosso Antico è un vermouth rosso prodotto dall’azienda italiana Carpano, che ha sede a Torino.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di un colore rosso rubino intenso, con riflessi arancioni.
Olfatto
Al naso, il profumo del Vermouth Rosso Antico è intenso e complesso, con note di erbe aromatiche, spezie e frutta secca.
Gusto
In bocca il Vermouth Rosso Antico è dolce e morbido, con note di vaniglia, caramello e cannella, bilanciate da un leggero amaro finale.
Specifiche
L’azienda Carpano è stata fondata nel 1786 a Torino dal vermouthiere Antonio Benedetto Carpano, ed è una delle più antiche distillerie italiane. Il suo vermouth risale al 1786, utilizzando una miscela segreta di vino, erbe aromatiche e spezie. Oggi, Carpano produce una vasta gamma di liquori, tra cui vermouth, amari e aperitivi.
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