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Il Vermouth Cocchi Dopo Teatro Amaro Tor. Rosso 16% è un vermouth italiano prodotto dalla Casa Cocchi, una distilleria e cantina situata a Asti, nel nord-ovest dell’Italia.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di un colore rosso rubino.
Olfatto
Al naso, il Vermouth Cocchi Dopo Teatro Amaro Tor. Rosso ha un profumo intenso e speziato, con note di erbe aromatiche, agrumi e caramello.
Gusto
Al gusto, questo vermouth presenta una complessità di sapori, con una dolcezza iniziale bilanciata da un amaro persistente e deciso, con note di spezie, erbe e frutta secca.
abbinamenti gastronomici
Si abbina perfettamente a piatti a base di carne rossa, formaggi stagionati e cioccolato fondente.
Specifiche
Il Vermouth Cocchi Dopo Teatro Amaro Tor. Rosso è un vermouth rosso amaro, prodotto utilizzando una ricetta tradizionale, che prevede l’infusione di erbe, spezie e radici in una miscela di vino bianco e brandy, per creare un liquore aromatizzato dal gusto unico e complesso. Il Vermouth Cocchi Dopo Teatro Amaro Tor. Rosso è un ottimo ingrediente per la creazione di cocktail.
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