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Il Vermouth Carpano Antica Formula è un vermouth rosso prodotto dalla Fratelli Branca, fondata nel 1786 a Milano, in Italia.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di un colore rosso scuro, con riflessi marroni.
Olfatto
Il profumo del Vermouth Carpano Antica Formula è intenso e complesso, con note di erbe aromatiche, spezie, agrumi e vaniglia.
Gusto
Al palato, il Vermouth Carpano Antica Formula è morbido, dolce e molto aromatico, con note di erbe, spezie, agrumi, caramello e vaniglia. Ha una leggera amarezza che lo rende molto equilibrato.
Specifiche
Il Vermouth Carpano Antica Formula è stato creato nel 1786 dal fondatore della distilleria, Antonio Benedetto Carpano. È il primo vermouth fuori Torino e il suo ricetta originale è stata mantenuta segreta per oltre 200 anni. Il nome “Antica Formula” è stato scelto per sottolineare la tradizione e la qualità della ricetta originale. La Fratelli Branca è una delle più antiche e famose distillerie italiane, fondata a Torino nel 1786. È nota perché il Vermouth Carpano Antica Formula è considerato uno dei migliori vermouth al mondo. La distilleria è ancora oggi di proprietà della famiglia Carpano e produce una vasta gamma di prodotti, tra cui anche il Vermouth Carpano Bianco.
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