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Il Vermouth Carlo Alberto Riserva Torino Rosso è una versione premium del celebre vermouth Carlo Alberto Rosso. Questa versione è prodotta in edizione limitata e il suo grado alcolico è leggermente superiore, pari all’18%.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di un colore rosso intenso.
Olfatto
Presenta note speziate, floreali e fruttate che si mescolano tra di loro in modo armonico. Il profumo è più intenso e persistente rispetto a quello del Vermouth Carlo Alberto Rosso, con una maggior presenza di sentori legnosi e di vaniglia.
Gusto
In bocca ha un sapore più ricco e complesso, con una maggiore intensità aromatica e una struttura gustativa più corposa. Le note speziate, fruttate e floreali sono più marcate, e la persistenza gustativa è più lunga e piacevole.
Specifiche
Il Vermouth Carlo Alberto Riserva Torino Rosso viene prodotto con la stessa ricetta tradizionale del vermouth Carlo Alberto Rosso, ma con l’aggiunta di una selezione di erbe e spezie particolarmente pregiate e in quantità maggiori. Inoltre, viene invecchiato per un periodo più lungo, che può variare da 12 a 36 mesi, in botti di rovere che gli conferiscono un carattere più complesso e intenso. Il risultato è un vermouth dal sapore più ricco e strutturato, con note speziate, fruttate e floreali che si armonizzano perfettamente tra di loro.
In sintesi, il Vermouth Carlo Alberto Riserva Torino Rosso è una versione premium del celebre vermouth Carlo Alberto Rosso, prodotta con ingredienti di altissima qualità e invecchiata in botti di rovere per un periodo più lungo. Il suo sapore ricco e complesso lo rende un’ottima scelta per un aperitivo elegante o per preparare cocktail sofisticati.
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