Il Rum Havana Caribbean 5y di Bagnoli è un autentico gioiello dei Caraibi, una celebrazione dell’arte e della tradizione della distillazione di alta qualità. Con il suo inconfondibile aroma ricco e complesso, questo rum cattura l’anima calda e vibrante dei tropici.
note di degustazione
Aspetto: Alla vista si presenta di colore ambra dorato, brillante e invitante nel bicchiere.
Olfatto: Al naso si sprigionano intense e avvolgenti note aromatiche. Il naso è avvolto da un bouquet di aromi dolci e speziati, con sentori di caramello morbido e vaniglia dolce che si fondono armoniosamente insieme. Sottotoni di frutta matura, come la banana e la prugna, aggiungono una profondità e una complessità intriganti, mentre un leggero accenno di legno tostato e spezie esotiche completa l’esperienza olfattiva, anticipando un gusto ricco e appagante.
Gusto: In bocca rivela pienamente la sua ricchezza e complessità. Le note dolci di caramello e vaniglia dominano il palato iniziale, avvolgendo la lingua con una morbidezza vellutata e seducente. Questi sapori dolci sono bilanciati da una leggera speziatura, che aggiunge vivacità e profondità al profilo gustativo.
abbinamenti gastronomici
Ottimo servito liscio dopo i pasti oppure miscelato per creare ottimi cocktails.
Specifiche
Il Rum Havana Caribbean 5y di Bagnoli viene prodotto con cura e maestria seguendo un processo artigianale che rispetta la tradizione caraibica. Innanzitutto, viene selezionata la migliore materia prima, ovvero la melassa, un prodotto della lavorazione della canna da zucchero. Questa melassa viene quindi fermentata utilizzando ceppi di lievito specifici per ottenere una base alcolica ricca di aromi. Successivamente, il distillato viene sottoposto a una doppia distillazione in alambicchi tradizionali per concentrare i sapori e ottenere una base spiritosa di alta qualità. Una volta ottenuto il distillato base, questo viene invecchiato per almeno 5 anni in botti di rovere selezionate con cura. Durante questo periodo di invecchiamento, il rum sviluppa i suoi caratteristici aromi e complessità, assorbendo lentamente le influenze delle botti e dell’ambiente circostante. Infine, dopo il periodo di invecchiamento, il rum viene attentamente miscelato da esperti mastri distillatori per garantire un equilibrio perfetto tra i diversi profumi e sapori. Il risultato finale è un rum straordinario, il Rum Havana Caribbean 5y di Bagnoli, che incarna l’autentico spirito e l’artigianalità dei Caraibi.
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