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La Grappa Diciotto Lune Riserva Botte Rum della Distilleria Marzadro è un’opera d’arte in bottiglia, una sinfonia di sapori che cattura l’anima e il cuore degli intenditori. Immagina un viaggio sensoriale attraverso i campi d’oro dell’Italia, dove il profumo intenso dei vigneti si mescola con l’aria fresca delle montagne. Ora, aggiungi una nota di esotismo, una carezza di dolcezza proveniente dai Caraibi, grazie alla maturazione in botti di rum. Il risultato? Una grappa che incanta i sensi con la sua complessità, la sua morbidezza e la sua persistenza, portandoti in un viaggio emozionante tra tradizione e innovazione.
note di degustazione
Aspetto: Alla vista si presenta di colore ambra scuro dovuto all’invecchiamento in botte.
Olfatto: Al naso si percepiscono note avvolgenti di vaniglia e caramello del rum cedono il passo a un bouquet complesso e avvolgente. Si percepiscono sentori di frutta matura, con accenni di prugna e albicocca, che si mescolano armoniosamente con sottili note speziate e legnose, regalando un’esperienza olfattiva avvolgente e seducente.
Gusto: In bocca rivela tutta la sua ricchezza e complessità. La dolcezza rotonda del rum si fonde con la vivacità e la freschezza delle uve selezionate, creando un equilibrio perfetto. Si percepiscono note di caramello, vaniglia e cioccolato, seguite da un’intensa sensazione di frutta matura e spezie dolci. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di calore e soddisfazione.
abbinamenti gastronomici
Assolutamente incredibile servito liscio come digestivo dopo i pasti oppure da meditazione per assaporare ogni suo singolo sentore.
Specifiche
Diciotto Lune, Grappa Stravecchia, nasce da un blend di vitigni sia di vinacce rosse che di vinacce bianche; per poi essere affinata 18 mesi in piccole botti di ciliegio, frassino, rovere e robinia. Riserva Botte Rum è un’edizione speciale caratterizzata da un invecchiamento aggiuntivo in un numero limitato di botti accuratamente selezionate, provenienti principalmente da Martinica, Barbados e Giamaica (Caraibi), utilizzate in precedenza per l’affinamento del Rum. L’ulteriore affinamento evidenzia un contrasto Grappa-Legno più netto e un sentore dolce e speziato. Un connubio di sensazioni uniche.
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