GIN PORTOFINO PENISOLA 43% CL.50

Distillata in quantità limitate, “La Penisola” incarna l’essenza dello splendido paesaggio della penisola di Portofino, dominato dal Castello Brown, celebrando le sue bellezze naturali e la ricchezza delle sue tradizioni. È questa l’ultima limited release di Portofino Dry Gin, il brand di gin ultra premium nato del 2019 come omaggio all’iconico villaggio ligure. Si tratta di un nuovo gin per gli appassionati dell’ormai famoso “gusto Portofino” che desiderano scoprire la nuova storia del marchio Portofinese. Con una selezione di dieci botaniche attentamente scelte, tra cui come ingrediente principale gli aghi di pino marittimo locale che evocano gli aromi della riviera Ligure, Portofino Dry Gin – La Penisola viene distillato col metodo tradizionale London Dry Gin che prevede la distillazione simultanea di tutti gli ingredienti per ottenere un gusto più secco e sapori delicati. Oltre al ginepro, si trovano nella miscela anche salvia, maggiorana, limone, pompelmo, mandarino, rosa, alloro e rosmarino. Questa ricetta differisce dall’originale Portofino Dry Gin in cui le 21 botaniche sono distillate singolarmente secondo una tecnica contemporanea distilled dry. Oltre a perfezionare l’inconfondibile sapore del suo primo London Dry Gin, per il packaging Portofino Dry Gin ha dato priorità all’acquisto di materiali ecologici. Un esempio tangibile è la carta delle etichette, realizzata con liner di cotone al 100%, che testimonia l’impegno del brand per la sostenibilità senza rinunciare alla qualità. Inoltre, i tappi delle bottiglie incorporano il 35% di plastica riciclata, sottolineando così la volontà di ridurre al minimo l’impatto ambientale.