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Il Gin Kapriol Grapefruit & Hibiscus è come un’esplosione di freschezza e vitalità in ogni sorso. Immagina di essere immerso in un giardino tropicale al tramonto, con il profumo dei fiori di ibisco che danza nell’aria e l’aroma succoso del pompelmo che ti delizia i sensi.
note di degustazione
Aspetto: Alla vista si presenta di colore salmone molto chiaro.
Olfatto: Al naso si presenta un connubio tra l’amaro ed il dolce agrumato del pomplemo rosa che arricchisce in modo elegante la sensazione olfattiva del prodotto conferendo complessità e delicatezza.
Gusto: In bocca emerge l’esplosione dei fiori di ibiscus, accompagnati nel finale da un nota decisa ma equilibrata di pompelmo.
abbinamenti gastronomici
Assolutamente incredibile miscelato per creare fantastici cocktails.
Specifiche
La distilleria si trova a San Pietro di Feletto e nel 2002 Beniamino Maschio ha rilevato la Distilleria dell’Alpe con l’intento di sviluppare una varietà di liquori e gin tipici della tradizione veneziana. Il Kapriol Grapefruit & Hibiscus si basa sulla ricetta originale del Kapriol Dry Gin. Per il Kapriol Dry Gin, le bacche di ginepro vengono conservate a temperatura ambiente per quindici giorni prima di iniziare la prima distillazione in bollitori di rame risalenti alla Seconda Guerra Mondiale. Infine, il gin viene raffinato con pompelmo e fiori di ibisco. Botaniche: alloro, angelica, camomilla, cardamomo, cumino, coriandolo, genziana, ginepro, lavanda, luppolo, menta, origano, fiori di ibisco, pompelmi, rosa canina, rosmarino.
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