Esaurito
La base alcolica del gin è composta al 25% da malt wine, solitamente utilizzato per il genever e non per il gin, nel quale vi vengono infuse spezie esotiche invece più consone ai gin e non al genever tradizionale.
note di degustazione
Aspetto
Alla vista si presenta trasparente e cristallino.
Olfatto
Al naso si percepisce molto bene il sentore di ginepro.
Gusto
In bocca è pungente e rinfrescante, un ponte tra il gin ed il genver.
Specifiche
VL92 Gin è nato dall’idea di due imprenditori olandesi, Leo Fontijne e Sietze Kalkwijk, che hanno voluto creare un gin che facesse da punto di congiunzione con il distillato tipico dell’Olanda da cui il gin deriva, cioè il genever. Il nome è quello di una storica imbarcazione olandese un tempo utilizzata per il trasporto delle spezie. All’inizio del 1600 il primo bastimento di Genever approdò nel Regno Unito segnando una svolta storica che porterà in breve alla nascita del gin. Allo stesso modo il 15 maggio 2012 il primo lotto di VL92 Gin destinato all’esportazione partì dall’Olanda diretto verso Londra sulla storica nave olandese e arrivò al celebre Artesian Bar, diretto dal famoso bartender Alex Kratena.
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