Gin Mare è probabilmente il miglior Gin di grande distribuzione, grazie all’altissima qualità dei suoi ingredienti e del suo processo di produzione (vengono scartati 90 litri delle code di produzione, per tenere al massimo la qualità). Ottimo.
note di degustazione
Aspetto
Alla vista si presenta di trasparente e cristallino.
Olfatto
Al naso si sentono i profumi erbosi e marini.
Gusto
In bocca è mediterraneo, il basilico, il rosmarino ed il timo sono preponderanti. Il finale è lungo e persistente.
Specifiche
L’altissima qualità della distilleria alle porte di Barcellona nasce dalla selezione di 45 botaniche e da un lavoro di più di una decade di selezione e sperimentazione volta a affinare e migliorare il gusto del Gin Mare, per portarlo alla perfezione che conosciamo noi tutti oggi.L’aggiunta finale, che racchiude tutto questo lavoro è l’unione di olive di Arbequina. Il motto in latino che troviamo sulla splendida bottiglia è iconico: Mundus appellatur Caelum, terra et mare: il mondo è l’insieme di cielo, terra e mare.
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