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Il Gin Akori Cherry Blossom è un nettare distillato che incanta i sensi e celebra la bellezza effimera dei fiori di ciliegio giapponesi, conosciuti come sakura. Questo gin è un’opera d’arte dell’artigianato, un tributo alla maestria e alla passione degli artigiani giapponesi.
note di degustazione
Aspetto: Alla vista si presenta di colore rosato tenue.
Olfatto: Al naso risulta morbido, ma meno di quel che si potrebbe prevedere. Agrumato e floreale, conserva un carattere elegante e rigido, forse dovuto alla terra del Sol Levante cui s’ispira.
Gusto: In bocca è interessante percepire come le note floreali dei fiori di ciliegio si sposino con quelle degli agrumi e dello zenzero.
abbinamenti gastronomici
Il Gin Akori Cherry Blossom è ideale per la creazione di cocktail unici e raffinati. Puoi usarlo per preparare un classico Gin Tonic, aggiungendo qualche fettina di lime o una ciliegia maraschino come guarnizione per esaltare il suo sapore floreale. Oppure puoi sperimentare con cocktail personalizzati, mescolandolo con sciroppi delicati come il lychee o il sambuco per un tocco extra di eleganza.
Specifiche
Di chiara ispirazione giapponese, il Premium Gin “Akori” viene aromatizzato con esotici elementi botanici, risultando fruttato e citrico, affascinante e sensuale. È il risultato di una combinazione audace di alcol di grano a base di riso, ginepro e una selezione aromatica di erbe giapponesi. Anche la bottiglia è di ispirazione nipponica, con la grafica che mostra il vulcano e una canna di bambù. Le botaniche sono particolari e ricercate, come il frutto del dragone e il kumquat oltre a arancia amara, fortunella, ginepro e zenzero. Aggiungendo alle esotiche botaniche il fiore di ciliegio, simbolo iconico del Giappone.
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