MAJOR LIQUIRIZIA 25% CL.70
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MAJOR LIQUIRIZIA 25% CL.70

MAJOR LIQUIRIZIA 25% CL.70

Codice Articolo: 1485

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Il Liquore alla Liquirizia di Distillerie Major è una delizia gustativa che incarna la magia della liquirizia in una bottiglia. Questo liquore è una festa per i sensi, un connubio di sapori intensi e avvolgenti che cattura l’essenza stessa della liquirizia.

note di degustazione

Aspetto: Alla vista si presenta di colore scuro etereo.

Olfatto: Al naso emana un profumo invitante, ricco di note di liquirizia dolce, erbe aromatiche e un tocco di anice. È come essere avvolti in un abbraccio profumato, un’anticipazione di ciò che verrà al momento del primo sorso.

Gusto: In bocca rivela la sua complessità e il suo carattere distintivo. La liquirizia si fa avanti in modo deciso ma equilibrato, con un gusto dolce e leggermente amaro che si sposa armoniosamente con le erbe e le spezie. La sensazione in bocca è vellutata, avvolgente e persistente, regalando una vera e propria esplosione di piacere.

abbinamenti gastronomici

È perfetto da gustare da solo come digestivo o può essere utilizzato per aggiungere una nota di dolcezza e complessità ai tuoi cocktail preferiti.

Distillerie Major

la cantina

Specifiche

Il Liquore alla Liquirizia “Liquirino” di Distillerie Major viene prodotto seguendo un processo artigianale che prevede l’utilizzo di ingredienti di alta qualità e una lavorazione attenta e meticolosa. Il primo passo nella produzione del Liquirino è la selezione delle migliori radici di liquirizia. Queste radici vengono raccolte e sottoposte a un processo di macerazione, nel quale vengono immerse in alcool puro per diverse settimane. Durante questo periodo, l’alcool estrae gli olii essenziali e i principi attivi presenti nella radice di liquirizia, conferendo al liquore il suo caratteristico aroma e sapore. Dopo la macerazione, la miscela ottenuta viene filtrata per eliminare eventuali impurità e viene aggiunto uno sciroppo di zucchero per dolcificare il liquore e bilanciarne il gusto. La quantità di zucchero utilizzata dipende dal profilo di dolcezza desiderato e può variare leggermente da lotto a lotto. Successivamente, il Liquirino viene lasciato riposare in botti di legno per un periodo di tempo variabile, che può durare da alcuni mesi a qualche anno. Durante il riposo, il liquore sviluppa ulteriormente i suoi aromi e si stabilizza in termini di gusto e consistenza. Infine, il Liquirino viene imbottigliato a mano e ogni bottiglia viene etichettata con cura. Distillerie Major si impegna a garantire un elevato standard qualitativo nella produzione del liquore, utilizzando solo ingredienti naturali e seguendo rigorosi controlli di qualità durante tutto il processo. L’intero processo produttivo del Liquore alla Liquirizia “Liquirino” di Distillerie Major è realizzato nel rispetto della tradizione e della passione per la produzione di liquori di alta qualità, offrendo agli amanti della liquirizia un prodotto genuino e autentico.

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