Il Cognac Camus VS è un’autentica poesia in una bottiglia, un viaggio emozionante attraverso la tradizione e l’arte dell’artigianato del Cognac. Prodotto da una delle più prestigiose case di Cognac, il Camus VS incarna l’eredità di generazioni di mastri distillatori impegnati a creare un’opera d’arte liquida.
Riconoscimenti, premi e punteggi
note di degustazione
Aspetto: Alla vista si presenta di colore giallo ambrato luminoso e trasparente, con vivi riflessi mogano.
Olfatto: Al naso esprime un tipico bouquet floreale di rosa canina, iris, fiori bianchi e biancospino, insieme ad accenni tostati e di pepe bianco.
Gusto: In bocca è caratteristico, fresco e vivace, con gustosi rimandi fruttati di albicocca e floreali, verso un finale delicato di legno.
abbinamenti gastronomici
Ideale da consumare puro o con ghiaccio, è ottimo anche con acqua tonica o the verde.
Specifiche
Camus deve la sua reputazione internazionale alla ricchezza ed estrema sottigliezza del sapore dei suoi cognac e ad un processo di selezione molto scrupoloso di materie prime provenienti solo dalla zona delle Borderies. Quest’ultima è la zona qualitativamente più pregiata di tutta la Francia e genera i cognac più rari e pregiati presenti in commercio. La gamma dei cognac Camus è particolarmente ampia e ricca, abbraccia tutti i segmenti tipici del cognac e viene ottenuta processo di produzione unico che si basa sulla fusione di eaux-de-vie di cru diversi e di epoche diverse e sulla invecchiatura del distillato per diversi anni. Il Camus Elegance VS è un cognac creato artigianalmente da una vasta selezione di eaux-de-vie floreali, che vengono minuziosamente assemblate. Il tutto viene poi invecchiato per almeno 3 anni in botti stagionate di legno, al fine di non mascherarne gli aromi delicati di uva e la personalità originale del vino.
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