L’Amaro Ulrich nasce nel 1854 dalla ricetta del Dottor Domenico Ulrich ed oggi viene rielaborato dalla Distilleria Marolo, grazie ad anni di esperienza in campo liquoristico.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta alla vista di colore bruno.
Olfatto
Al naso prevalgono gli aromi erbacei delle 19 erbe messe ad infusione; si possono distinguere note di genziana, genepì o anice.
Gusto
Al palato è un vero amaro: amabile ma non dolce, con un piacevole retrogusto molto persistente.
Specifiche
L’Amaro Ulrich racchiude principi attivi di 19 erbe, fiori, frutti e radici che lo rendono un’efficace e corroborante digestivo. Tra i vari ingredienti spiccano le note di genepi, della genziana e dell’anice: è proprio dalla naturalità della sua formulazione che nasce il suo carattere unico ed inconfondibile. I sistemi di lavorazione ancora del tutto tradizionali esulano da schemi moderni e mantengono inalterati i principi attivi ed aromatici che caratterizzano il prodotto.
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