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L’Amaro del Farmacista è formulato secondo la ricetta tradizionale creata dalla Farmacia Minelli, utilizzando erbe dalla comprovata azione digestiva. Può essere un benefico aiuto per il dopo pasto bevuto freddo, un ottimo aperitivo o un insolito correttivo per il caffè. Prestando fede alla più alta tradizione officinale, l’Amaro del Farmacista è stato creato selezionando sapientemente le erbe che lo compongono, in virtù delle loro proprietà naturali. Le sue erbe favoriscono la funzione biliare e quella dello stomaco garantendo una buona digestione, nonché deliziando il palato con il suo gusto morbido ed assai gradevole.
note di degustazione
Aspetto
Alla vista si presenta di colore mogano abbastanza scuro.
Olfatto
Al naso si percepiscono sentori molto intensi di spezie, agrumi e erbacei.
Gusto
In bocca è amabile con un piacevole aroma di arancio amaro.
Specifiche
L’Amaro del Farmacista e la sua ricetta nascono in una farmacia bresciana, la farmacia Minelli, qualche decennio fa, per essere riscoperta e rivista negli ultimi anni riportandola infine in produzione. Il nostro amaro non è un prodotto industriale, ma un prodotto artigianale. Distillato ed imbottigliato in una piccola distilleria su nostra concessione seguendo la nostra ricetta, in modo da conservare la tipicità e la cura che solo un artigiano distillatore può garantire con i suoi tempi ed i suoi modi. Nell’Amaro del Farmacista ci sono 5 erbe note per le loro proprietà digestive. E quali sono queste proprietà? Le 5 erbe contenute nell’amaro del Farmacista hanno azione stomachica, cioè digestiva e stimolante l’appetito. Inoltre favoriscono le secrezioni dello stomaco (eupeptico) e la produzione di bile (coleretico e colagogo). Hanno anche un benefico effetto sul gonfiore post-prandiale, in particolare la menta (carminativo). Le 5 erbe sono: assenzio, menta, china, genziana e arancio amaro.
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