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Gin Giapponese di un elevata agrumaticità e aromaticità, non adatto agli amanti del secco.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di colore trasparente cristallino.
Olfatto
Al naso si percepiscono sentori agrumati.
Gusto
In bocca è fruttato con sentori pungenti del pepe giapponese Sansho, caratterizzato da un lungo finale.
Specifiche
Nikka Coffey Gin è un distillato dallo spirito dolce e ricco di sapori dal carattere vellutato e lussuoso. Spicca di incredibile aromaticità rinfrescante, grazie ad una alta concentrazione di agrumi giapponesi tra le quali Yuzu, Kabosu, Amanatsue Shikuwasa, oltre alle solite botaniche di base in esso già presenti. Il gin nasce da una selezione di undici diverse botaniche, tra cui agrumi del Giappone delle varietà yuzu, kabosu, amanatsu e shikuwasa, pepe sansho, succo di mele, insieme a botanicals tradizionali come ginepro, angelica, coriandolo, buccia di limone e di arancia.
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