Emilio Rocchino è il barman salernitano che, dopo aver prodotto dei fantastici Vermouth, si fionda nel mondo dei Gin, con il suo Selvaggio Macchia, frutto della distillazione di bacche sarde.
Riconoscimenti, premi e punteggi
[premiepunteggi]
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di colore trasparente cristallino come l’aria.
Olfatto
Al naso è dotato di un aroma fresco e erbaceo.
Gusto
In bocca è floreale per la maggiore, poi sentori di ginepro ti accarezzano fino al finale, quando emergono le foglie di mirto.
Specifiche
Nasce dalla distillazione di bacche di ginepro isolano: COMUNE e COCCOLONE, regala sentori di foglie di mirto; un tocco di origano selvatico e la sorprendente freschezza della “Citrus mostruosa” ne delineano il bouquet.
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