Gin tedesco ma dal sapor mediterraneo grazie alle uve utilizzate assieme alle botaniche floreali per ottenere il classico sapore che da anni contraddistingue la casa.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di colore trasparente cristallino come l’aria della foresta nera .
Olfatto
Al naso è dotato di un aroma fresco e fruttato.
Gusto
In bocca è floreale per la maggiore, poi sentori di ginepro ti accarezzano fino al finale, quando re-emerge la lavanda.
Specifiche
Ferdinand’s Saar Dry Gin è dedicato alla Guardia Forestale Prussiana Reale Ferdinand Geltz (1851-1925), co-fondatore di VDP Mosel-Saar-Ruwer Ziliken, uno dei primi vigneti della storia in Germania. Il gin vuole rappresentare la regione di provenienza e la qualità dei prodotti locali e, in effetti, l’unione del know how fra i produttori di vino, in opera da più di 270 anni, e della distilleria ha funzionato perfettamente. La bottiglia del gin ricorda nella forma quelle del vino ed è sigillata con un tappo di sughero e cera d’api. Viene inoltre avvolta nella carta come completamento del packaging. Di questo gin esiste la versione Fassstärke (barile forte), cioè non diluita prima dell’imbottigliamento, la cui gradazione alcolica è quindi del 66,6%.
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