Il Gin Tonka Vintage 2019 by R. Marton’s è un gin di alta qualità prodotto dall’omonima distilleria situata a Kecskemét in Ungheria, che utilizza ingredienti naturali e tecniche di distillazione tradizionali per creare un gin unico e dal sapore intenso.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di colore trasparente cristallino come l’aria.
Olfatto
Il ventaglio di profumi che abbraccia il naso, sin dai primi istanti racconta note intense, dove sensazioni gineprose si accompagnano a tocchi di erbacei.
Gusto
In bocca è di buon corpo, impatto gustativo è leggermente dolce, morbido e caldo nella percezione alcolica, con un finale secco e ricco di ritorni agrumati e speziati.
Specifiche
La caratteristica principale di questo gin è l’uso del tonka bean come ingrediente principale. Il tonka bean è un legume originario dell’America del Sud, dal sapore dolce e aromatico, che ricorda la vaniglia, il caramello e il tabacco. Questo ingrediente conferisce al Gin Tonka Vintage 2019 un aroma e un gusto unici, che lo distinguono dagli altri gin sul mercato. Il Gin Tonka Vintage 2019 viene prodotto utilizzando una miscela di erbe e spezie, tra cui la radice di angelica, la scorza di limone e di arancia, il coriandolo, il ginepro e, ovviamente, il tonka bean. La miscela viene quindi distillata in alambicchi in rame, utilizzando tecniche di distillazione tradizionali, per creare un gin di alta qualità e dal gusto intenso.
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